Wein als Beweismittel für die Wissenschaft
22.05.2023
von:
Entstanden im medienpraktischen Kurs für Pharmazeut*innen im Masterstudiengang Regulatory Affairs and Drug
Wie hoch ist die Konzentration von Triflouressigsäure (TFA) in der Natur? Prof. Dr. Michael Müller vom Pharmazeutischen Institut der Uni Freiburg weist mithilfe von Weinflaschen unterschiedlicher Jahrgänge einen starken Anstieg nach.
Mitwirkende: uniCROSS